Theobroma cacao      Sterculaceae  

 


El chocolate negro es la apuesta de las empresas.  El Comercio  8/31/2012

El 5% del cafe tiene valor agregado.   El Comercio  8/27/2013


De todos los descubrimientos arqueológicos recientemente realizados sobre la cultura Mayo-Chinchipe-Marañón, talvez el que más sensación cause es aquel que asegura que los vestigios más antiguos de cacao en el mundo, fechados en 5 500 años, tienen su origen en territorio ecuatoriano.

EL COMERCIO 12/09/2013.


Ecuador triunfa en el Mundial del Chocolate, Pacari recibe 14 premios